Un laboratorio di tecnica e creatività per formare appassionati, ispirare professionisti e offrire una visione dinamica del bartending
Nel cuore di Sesto San Giovanni, tra gli spazi industriali della sede Campari, si trova un luogo in cui il bartending non è solo un’arte, ma cultura viva.
La Campari Academy è molto più di una scuola: è un centro di ricerca, formazione e ispirazione per chi vuole crescere professionalmente dietro il bancone. Qui si esplorano le radici della miscelazione italiana, si studiano i mostri sacri della tradizione e si sperimentano linguaggi nuovi, in un dialogo continuo tra i grandi classici del passato e i twist più audaci e d’avanguardia.
I programmi formativi, pensati per professionisti e appassionati evoluti, alternano lezioni frontali, workshop pratici e momenti di confronto con alcuni dei migliori bartender e brand ambassador del panorama internazionale.
Roma e Milano sono i due poli principali, ma la community è globale: attraverso contenuti digitali e collaborazioni con scuole e bar di tutto il mondo, la Campari Academy contribuisce a definire i trend della mixology contemporanea. Un luogo dove il sapere diventa esperienza, e l’esperienza visione condivisa.
La Campari Academy vanta tra i suoi docenti alcuni dei professionisti più qualificati nel panorama internazionale della miscelazione e del bartending
