Browsing: Mixology

Come la figura del bartender sta guidando la rivoluzione culturale della mixologyNegli ultimi dieci anni la mixology ha vissuto una…

Venezia, Roma e Milano raccontano come eventi e cocktail bar d’eccellenza stiano guidando il mercato del bere d’autoreNon c’è dubbio:…

Una nuova grammatica del bere che mette al centro equilibrio, sperimentazione e consumi consapevoliPiù che un premio, un segnale.L’ingresso di…

Nuove mode, i cocktail analcolici e consumatori alla ricerca di nuove esperienzeC’è un’Italia del bere che sta cambiando pelle. Non…

Carla Da Porto: “C’è la tendenza ad approfondire la ricerca. È un’ottima strada, anche per ottenere distillati migliori” “L’interesse dei giovani…

Un laboratorio di tecnica e creatività per formare appassionati, ispirare professionisti e offrire una visione dinamica del bartendingNel cuore di…

Bartenders Academy Italia è l’hub che forma professionisti capaci di unire tecnica e passione a una visione innovativa della mixologyIn…

Una full immersion nel mondo della miscelazione tra nuove tendenze, contaminazioni e miscele originali in compagnia di Leonardo Pinto Soprannominato…

Tra i trend del momento Mezcal, Whisky, personalizzazione e consumo consapevole Il panorama della mixology è in continuo fermento tra…

È l’inizio di una era di miscelazione tutta da esplorare, ricca di sperimentazione, che vedrà la grappa sempre più protagonista…