Un liquore, una storia, un luogo, un tempo… Nel cuore della Costiera Sorrentina, nel 1969,…

QR Code, RFID e la garanzia di un automazione avanzata che limita il margine di…

Anche nel mondo dei distillati, soprattutto nell’imbottigliamento dei premium, si fa molta attenzione all’impatto ambientale…

Elvio Bonollo: “Siamo a economia circolare nativi: ci hanno insegnato a evitare ogni spreco e…

Le sfide che i brand devono affrontare sono molteplici, e devono tenere conto del design…

Michelangelo Zigiotti: “La tecnologia consente di realizzare tappi sempre più performanti che contribuiscono ad avere…

Dall’automazione di parte del processo, attraverso il supporto dell’analisi sensoriale fino alla sviluppo di prodotti…

Il mastro bottaio Gerardo Cione: “La grandezza della botte, il tipo di legno, la tostatura,…

Per il designer Teo KayKay a fare la differenza è lo storytelling: “nel mercato dei…

Il boom dei cocktail premiscelati spinge il settore del packaging verso soluzioni sostenibili e personalizzate…

Un viaggio attraverso la storia, le tipologie e anche dell’attuale momento di crisi del Marsala…

Al Giardino delle Api di Fulvio Piccinino è possibile realizzare personalmente il Vermouth, scegliendo gli…