La fiera dedicata al craft distilling si avvia verso la seconda edizione
Dopo il successo della prima edizione, il 16 e il 17 maggio prossimi torna a Milano Distillo 2023. L’evento avrà una nuova sede, lo Spazio Antologico presso East End Studios, un’area più grande e fruibile: 1.300 mq di esposizione con altezza di quasi 6 metri.
Distillo è la prima manifestazione dedicata all’universo delle micro distillerie, un fenomeno in forte crescita, che in Italia è agli esordi, ma che promette di replicare il successo che ha avuto la birra negli ultimi vent’anni. “Dopo decenni di chiusure – spiegano gli organizzatori Claudio Riva e Davide Terziotti – stimiamo che in Italia possano aprire circa 200 nuove distillerie entro il 2030”. Saranno due giornate dedicate agli operatori ed amanti del craft distilling.
Per offrire ai visitatori una panoramica a 360 gradi sul mondo della distillazione artigianale, la fiera sarà anche occasione per approfondimenti B2B, workshop, seminari e conferenze sulle novità tecnologiche e sulle tendenze del settore.
